特に食べたいもんも無かったのでスーパーで助八寿司を買った。
助八寿司って何だっけ?
バッテラ(その時点で関西限定だな)が入ると助八なんだそうです。
大阪に10年近くいたのに、全然知らなかったなあ・・・
ここらのサンマの姿すしなんか・・・観光客価格で1つ600円は越えるもんなあ・・・
そう言えばさんまの姿すしにも腹開きと背開きがあるらしい。
紀南が背開き、紀北が腹開きらしいのだが、背開きのは食ったことがないなあ。
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