もうこのお酢は家に常備しておりまして、1個もらえると嬉しいです。はい。
農協の産直で紅い大根を売っていたので、サラダ感覚の酢漬けにしてみる。
塩を振ってしんなりさせたら・・・
「だしのきいたまろやかなお酢」投入。
一晩おいたら良い感じで漬かりました。
あ・・・これで紅白なます作ったら美味しいんだろうな。
正月前に作ってみようと思う。
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