2018年11月12日の弁当おじさん（パラパラすぎる炒飯弁当）

さて今週も現場おじさんでございます。

ラジオ（NHKすっぴん）で聴いたんですよ。

炒飯の卵は卵黄だけ使うとパラッと炒飯になるという話。

やってみたら、パラパラになり過ぎちゃって、食べにくい（苦笑）

「味の素　香り立つパラっと炒飯油」を使って炒飯弁当を作ってみた。　#モラタメ – はっぴ～まんのあれやこれや

この炒飯油の効果もあるんだろうねえ・・・

余った卵白はトマトスープに入れてと・・・

さて今週もドライブ週間。

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名古屋の酒場、名古屋の喫茶店

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