2016-09-22

なんか・・・王将のスタンプを集めるつもりは無いのだけど、王将に行きたくなってしまったボク。郊外型店舗のでっかい厨房よりも、小型のこぢじんまりした店舗が好き・・・でもテーブルベタベタ・・・。ここの餃子ダブルの定食のおかずは、頭のある海老フライ...

いつも関谷醸造さんは、本社にしか行かないのですが・・・原木舞茸という幟をみてしまったので、立ち寄ってしまったでござる。雨でお客さんも少ないのか･･･おぉこれかあ・・・美味い舞茸って九頭竜で買ったんだけど、スーパーで買うのと全然違うもんなあ。...

雨の中・・・弁当のおかずの野菜を色々見てみました。気になったのがしその実・・・洗ってやり醤油砂糖酒の中に投入佃煮にしてみたのですが・・・しその癖の方が強くて味付けに失敗した感じでした。これなら塩漬けにした方が良かったかなあ･･･