道の駅 アグリステーションなぐらにやってきました。しその実を買ってみた。

道の駅 アグリステーションなぐら

Rest Area in 設楽町, 愛知県

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雨の中・・・弁当のおかずの野菜を色々見てみました。

気になったのがしその実・・・

洗ってやり

醤油砂糖酒の中に投入

佃煮にしてみたのですが・・・

しその癖の方が強くて味付けに失敗した感じでした。

これなら塩漬けにした方が良かったかなあ･･･

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名古屋の酒場

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名古屋名酒場 (ぴあMOOK中部)

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名古屋名酒場

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世界のお弁当とソトごはん

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野﨑洋光の常備菜で楽しむ 和のお弁当 手軽に本格派 お弁当おかずとアイディア 永久保存版

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お弁当サンド

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