道の駅 アグリステーションなぐらにやってきました。しその実を買ってみた。

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雨の中・・・弁当のおかずの野菜を色々見てみました。

気になったのがしその実・・・

洗ってやり

醤油砂糖酒の中に投入

佃煮にしてみたのですが・・・

しその癖の方が強くて味付けに失敗した感じでした。

これなら塩漬けにした方が良かったかなあ･･･

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名古屋の酒場

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名古屋名酒場 (ぴあMOOK中部)

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名古屋名酒場

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うちめし道 (扶桑社ムック)

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ほぼ10分べんとう 266 (主婦の友生活シリーズ)

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おべんとうバス

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