cooking そういえば夜のポテトコロッケも忘れてた ポテトサラダの一日前、こんなのを作っていた。適当にやれば、これくらいは簡単である。ジャガイモをふかして潰して、炒めた合い挽き肉を投入して丸める。小麦粉→卵→パン粉で、出来上がり。冷凍保存なり。こんな感じでなんちゃってポテトコロッケ出来上がり... 2015.06.05 cooking