一人酒

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平成29年8月7日(月)の自宅居酒屋

台風の日って良いよね・・・スーパーのおつとめ品が早いから・・・ 豚の角煮作るのに白ネギ買っていたから・・・豚バラ肉を巻いて焼いてみたよ。 今日の一皿目。長ネギの豚バラ焼き。きゅうりはいつもどおり。 二皿目。豚の角煮と軟骨煮。今回にんにくいれ...
一人酒

平成29年8月6日(日)の自宅居酒屋

さてさて・・・暑いな・・・さっぱりしたものを主体に・・・ 冷蔵庫の在庫を片付けますか・・・全部畑で取れた材料ですわ・・・なすが少し辛い。やらかした。 棒々鶏にしようと思ったんだけど、かみさんがきゅうりの酢漬けを作ってくれていたので、とりあえ...
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平成29年8月5日(土)の自宅居酒屋(なんちゃっていきなりステーキ)

たまには贅沢もいいでしょう・・・ 前菜は大根とホタテのサラダ、自家製ピクルス。 焼けた・・・にんにく忘れたけど・・・ 途中で、大根おろし乗っけた・・・いいっすね~ 最後はわさびチューブをトッピングしてみたよ。こんなに食ったのに胃もたれしなか...