cooking 液体味噌を使って弁当用（フードコンテナ）の冷たいなめこの味噌汁を作ってみた
昨日のねばねば味噌汁が気に入ったので、今日は冷たいなめこの味噌汁をやってみた。なめこをレンジで加熱して火を通す。めかぶとなめことおくらの味噌汁（右上）にしてみた。氷いっぱい入れて水入れて・・・弁当の時には冷たーいねばねば味噌汁の完成。熱中症...
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cooking cooking 液体味噌を使って冷たいねばねば味噌汁（フードコンテナ）を作ってみた
定番化してしまった弁当の冷たい味噌汁。液体味噌を使って冷たい豆腐の味噌汁（フードコンテナ）を作ってみた – はっぴ～まんのあれやこれや今回は、ねばねば味噌汁を作ってみたよ。液体味噌をいれたフードコンテナに、きざみめかぶと茹でて刻んだおくらと...
cooking 平成30年7月15日(日)の飯炊きおじさん
暦では三連休なのに、日曜日しか休めないので・・・晩ご飯を作った。鯵です。三枚におろしました。皮剥いだら汚くなった・・・中骨気になるな・・・なんかさらに汚くなった・・・鯵のたたきだな。こういうのはトッピングでごまかす。寿司飯作りまして・・・い...