cooking

年越し蕎麦2025

そういえば年越し蕎麦忘れてた。今年は信州五割そばってのを買ってみましたボク入れて二人しか喰わないから二人前。ではいただきます。1年おしまいです。このブログに来てくれた人ありがとうございました。長野県伊那市そば信州産株式会社木曽屋

マーマレード田作り2025

今年も終わりました。最期の仕事はこれだな。もう量は減らしました。作れば良いや。くるみ忘れてた。レンジでチンしてと。マーマレードと醤油と砂糖を煮溶かして絡めて終了。これで今年の任務終了。

揚げ油に小麦粉を溶いてしまう唐揚げを作ってみた

最近ネットで話題になっている揚げ油の中に小麦粉を溶いてしまう唐揚げを作ってみました。小麦粉を油の中に入れて溶きます。熱した油に鶏肉（もも投入）。出来ました。あぁ・・・弁当のおかずだけ作る唐揚げなら全然ありですね。油もそんなに沢山使わないので...

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