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マスターに利き水できますか?とお願いしてしまいました。
採水地はここ。いろんな人が水を汲みにくるんですよね。マスターと利き水してみたんだけど・・・わかんないや(苦笑)
滅多に頼みませんが、醸し人九平次を・・・
まあ、純米大吟醸ですしねえ。香りがちがいますな。
クセのない水で醸すから、すっきりとしたお酒になるのかなあ。わかんないや
篠峯飲みにまた来ないとな・・・
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