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あまり来たくない豊橋の仕事に今日はやってきました。
朝ご飯食い損なったので、壺屋のうどんですね。
きざみあげが豊橋って感じです。子どもの頃から家のうどんにはきざみ揚げと刻みちくわでした。
いつも醤油の角が気になる出汁なのですが、今日は気になりませんでした。
体調の問題なんだろうか?味が変わったとは思えないし。
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