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営利庵の店主がここのツイッターをよくリツイートしているので、気になっておりました。
今日、大森まで行くの道路ぐちゃぐちゃで無理ですわ・・・
そういうわけで初入店です。
ずっと頭の中に営利庵が残っていたので、やっぱり煮干しだな・・・
おしゃれな店なんですよ・・・店主一人で切り盛りしているので、まあのんびり待つことにします。
きました～！鴨だし煮干しSOBA。あ・・・すっきり美味いな。
ボクのような馬鹿舌だと、鴨だしなのか、鶏ガラなのか・・・判別不能ですいません。
うん・・・営利庵さんと系統は似てるから、好きですよ。
チャーシューは、低温調理なのかなあ、しっとり美味い。
チャーシュー汁かけ飯にしちゃいました。しみじみうまかったです。
また来よう。
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