コンビニのバウムクーヘンと言えば、ファミマという印象が、私には勝手にあるのだが・・・
セブンイレブンが「しっとりバウムクーヘン」というのを投入してきた。
早速買ってみた。
北海道産生クリームってパッケージに書いてあるのですが・・・
どちらかと言えば、甘さ控えめ卵の風味が強いバウムクーヘンという感じで、よく食べるバウムクーヘンとはちょっと味わいが違う印象を持ちました。
さっぱりしているので、バターが控えめ、生クリームを使って、卵の風味が上がってると言うことかな？
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