目玉焼きに蓋をして焼くのは子どもの頃からの刷り込みなのだろう

下の子に日曜日だけど目玉焼き食べたいと言われたので、朝から作りました。

下の子だけに作ると上の子に悪いので2つつくります。

そういえば無意識に蓋をして目玉焼きを焼いてしまうのですよ。

本来目玉焼きは蓋はしないのかもしれない。

ガストの目玉焼きも蓋はしない。黄身はかんぜんにトロトロ状態。

これではうちの子供達は食べない。

ボクが母親に作って貰った目玉焼きも蒸し焼き目玉焼きだったので、それが無意識に伝承されているのだろうな。

上の子は目玉焼きをホットケーキ乗っけて食べるのが好きなので、これもセットに焼くことになる。

マックグリドルみたいにシロップをかけていないが、エッグマックマフィンよりも、マックグリドルに近い味わいだと思う。

下の子に明日はホットドッグを作ってくれと言われた。めんどくさいが作るか･･･。