1週間なんとか乗り切った。
前の晩にタコが出てきたので、半分残して磯辺揚げにしてみたら、ころもが全部はがれてやんのorz
仕方ないからちくわでごまかしたみたいな・・・
今日は牛乳が足らなかったので、卵を入れてみた。
いきなり生地の加減が違うので焼き加減がグチャグチャ。即座に対応できない。
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