Horaisen Sake Brewery And Shop
Brewery in 豊田市, 愛知県
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153号線飯田街道沿いですから、設楽町よりは立ち寄りやすいですね。
吟醸工房にやってきました。（それにしてもZenfone3の吐き出す青は真っ青だな。）
醸造工場もあるのですが、あまり大きくない。あくまでアンテナショップ的な位置付なんだろうか？
あー酒粕でつくる焼酎の作り方が書いてあった。
正月に1本親父に持って行ってやろうと思いまして・・・ちっちゃいヤツだけどね。
1本目は、純米吟醸の新酒を詰めてもらいましょう。
もう1本は、純米吟醸にしますか。精米歩合がちょっと違う。
そう言うわけで・・・ちびちび飲みましょう。
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