一週間お疲れ様な弁当おじさん
【今日のおしながき】
・鶏もも肉の胡椒焼き
・茄子と厚揚げの煮物（晩ご飯の残り）
鶏肉なんだが、塩を振って冷凍しておくといいと前に聞いたのでやっておいた物を使った。
最後の味付けを上手くやればこれはこれで美味いと思う。ぱっさぱさに成らないと個人的には思った。
まあもも肉だからねえ･･･。胸肉でもやってみたい。
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