2020-06

弁当おじさん

2020年6月19日の弁当おじさん

上の子、焼き鳥弁当は行けるらしい。レギュラーインしました。 まあこれでもちょっとずつ変化させているんですけどね。 マキシマムチーズチキンを作ってくれとのリクエスト。来週やります。 今日の付け汁の具です。やっぱり冷やっこつゆは結構自分的にOK...
弁当おじさん

2020年6月18日の弁当おじさん(そうめん弁当冷たいフカヒレあんかけスープ) #モラタメ

たまには変わったものを食べたいなあと思いまして・・・ ボクはそう言うわけでいつものそうめん弁当ですが・・・ 前日晩に作ったフカヒレあんかけスープを冷やしてもってきました。 冷めていてもそこそこ美味しいです。モラタメで買ってまだストックがある...
弁当おじさん

2020年6月17日の弁当おじさん

週の真ん中、水曜日ですが・・・もうだるいなあ。 そう言うわけでいつもの弁当。そろそろ食材の鮮度管理ちゃんとやらないといかんな。 冷凍のきざみ葱があるの忘れていたよ。