Lunch 3月23日(月)の弁当おじさん
今週は春休みに入るので、弁当おじさんの弁当おじさんのための弁当のみです。冷蔵庫の残りのみです。まあ一週間続けてみよう。
2015-03
Lunch cooking （まだまだ土曜日は）暇だったのでおからハンバーグを作ってみた（ただし冷凍保存）
なんか1回調子ぶっこくと止まらないのである。おからだ！冷凍庫でくすぶっていた合い挽肉。にんじんの切れっ端と長ネギとゴボウも少し炒めて入れた。なけなしの卵1個。まぜるべし！旨味が無さそうだったのでこれを入れてみた。とりあえずまとめた。あとは冷...
cooking （土曜日は）暇だったのでゴボウと牛肉の炒め煮を作ってみた。
ポテトサラダを作ってる途中にこれも作ってみた。これを刻むときはデスネ・・・これを飲む前にやりましょう。昼酒は特に危ない。1時間くらい水にさらして鍋投入！ガシガシ炒める。牛肉投入。ガシガシ炒める。酒砂糖みりん投入。醤油は入れない。煮えたら醤油...