弁当おじさん

作るの辞めちゃおうかと思ったんだが・・・帰ってきて冷やご飯がだぶついているのが苦痛なので弁当を作りました。かなり手抜きですがね・・・

居酒屋のだし巻きみたいにするとべちゃべちゃになってしまうので、濃縮めんつゆを入れて卵焼きを作っています。昨日の弁当の失敗した肉で、黒瀬のスパイストンテキ作って見ました。マキシマムとの使い分けが難しいが、肉肉しているものは黒瀬のスパイスの方が...

本当は冷たい麺にしたかったんだけど・・・今日のおかずは失敗だったなあ。これをやるにはホットサンドメーカーが要るようだ。これでは上手く出来ない。肉は硬くならないけどね。