昨日は弁当持ってくると笑われる日だったそうです。
ばれないように持って帰ってきたと自慢していました。
そう言うわけで今日は弁当が要るらしい。
なめこが凍って野菜室から出てきた・・・
モラえる！ 創味食品「だしのきいたまろやかなお酢」を使って「新玉ねぎの酢の物」を作ってみた #モラタメ
最近スーパーの店頭でも時々見る、 創味食品さんの「だしのきいたまろやかなお酢」ですが・・・
モラタメさん。ありがとうございます。
モラタメさん。ありがとうございます。
まあ創味さんですからねえ・・・そのお酢だけでも十分美味いんだろう。
何を作ろうかと考えたら、やっぱりこの季節はこれだ。
味見のため新玉ねぎだけで作ってみますかね。
二玉スライスしたら、かなりの量になってしまった。
とりあえず、これだけで酢の物を作ってみました。一晩おくことに。
余った玉ねぎで、オリーブオイルで洋風にってあったのでやってみた。
オリーブオイルと黒コショウでマリネしてみました。
一晩置いてできたものがこれ・・・お酢だけでもおいしいけど少し薄味にできているみたい。
鰹節と醤油を数滴たらしたら・・・お酒に合うわ。
オリーブオイル黒コショウもなぜかけんかしていません。
「だしのきいたまろやかなお酢」なかなかおそるべし。
2019年4月22日の弁当おじさん
今日は弁当が有るのか無いのかはっきりしないそうなんです。
（つまり学校で話を聞いていない）
そういうわけで、昼飯無しで家に帰ってきても、昼ご飯は食べるだろうという意味で、弁当作りました。
やっぱりボール型の春雨が欲しいなあ・・・