「いいちこで梅酒セット」で早速梅酒をつくってみました　#いいちこアンバサダー

梅酒を作るのは別に初めてではありません。最近はあまりやっていませんでしたが・・・

そういうわけで、いっぱい送っていただきました。ん？焼酎の量が多く無いか？

梅酒のレシピ見ながらつくりますか・・・

さて梅を洗って、キッチンペーパーで拭いてと・・・それにしてもこの南高梅良い香りです。

へたを楊枝でとってやりました。

サクッと作ってしまいました。

さて、少なくとも半年置きたいところなんですが、ずいぶん気の長いアンバサダープログラムになりそうな予感です。

まあ我慢できるか？それが問題だ。

通常、ホワイトリカー35度で梅酒をつけるのですが、今回のいいちこは25度、この違いは味わいの違いにでてくるんだろうか？

まあ色々楽しみではあります。